تناول الفطور الصحي في شهر رمضان مع هده النصائح المهمة
يرتكب العديد من الأشخاص في شهر رمضان بعض الأخطاء الصحية والغذائية التي تؤثر على صحتهم ولياقتهم البدنية سلباً، ناهيك عن زيادة الوزن التي قد يتعرضون لها وبعض المشاكل الصحية مثل عسر الهضم والشعور بالغثيان وانتفاخ البطن وغيرها، وكلها تكون ناتجة عن التغييرات التي تطرأ على عادات النوم والأكل خلال هذه الفترة. لهذا وحتى تحصل على وجبة فطور صحية وجيدة وتحافظ على حالتك الصحية، فإننا نقدم لك في تفاصيل هذا المقال أربعين نصيحة جوهرية لا تتردد في اتباعها وتطبيقها.
- مع بداية الإفطار، ينصح بشرب كوب عصير غير محلى.
- امضغ الطعام جيدا وتناوله ببطء قدر الإمكان.
- لا تتناول الكثير من الطعام لدرجة الانتفاخ لكي لا تصاب بالتخمة واترك المجال لتناوب بعض الوجبات الخفيفة بين الفطور والسحور.
- لا تتناول اللبن الزبادي على معدة فارغة بسبب حمض الهيدروكلوريك أسيد.
- احرص على تفادي الوجبات عالية البروتين والوجبات السريعة.
- لا تبدأ إفطارك بشرب المشروبات الغازية الباردة.
- لا تتناول التوابل الحارة على معدة فارغة حيث إنها تحفز المعدة على إنتاج الكثير من الأحماض والتي تؤدي للشعور بالألم.
- يمكن بدء الإفطار بتناول التوت البري بفضل فوائده العديدة على الأيض وضغط الدم.
- اتبع أساليب الطهي الصحية لتجهيز الطعام مثل السلق والشوي.
- لكي تقلل الشعور بالجوع أثناء النهار، تناول الكربوهيدرات المركبة مثل الشوفان والعدس والطحين والفول.
- كل الكرز والرمان والبطيخ والفواكه الحمراء إجمالا عندما تشعر بالجوع.
- تناول الشوفان في فترة الإفطار لما له من فوائد عديدة على الجسم ودوره الفعال في حرق الدهون.
- تناول حبتين إلى ثلاث حبات من التمر مع بداية الفطور.
- لا تكثر من المقبلات مثل السمبوسة بسبب احتوائها على سعرات حرارية عالية.
- يمكن استبدال القهوة ببذور الشيا فهي تقلل الشعور بالتعب وترطب الجسم.
- لا تنسى ممارسة التمارين الرياضية بعد الإفطار واللجوء لتمارين اليوغا.
- ينصح بالانتظار لساعتين قبل ممارسة الرياضة حتى يقوم الجسم بهضم وجبة الإفطار.
- احذر من شرب الماء المثلج بعد الشعور بالعطش في النهار.
- ينصح بشرب الشوربة على الإفطار بعد التمر لتعويض الجسم بالسوائل التي فقدها.
- استبدل الخبز الأبيض والأرز الأبيض بخبز القحمة الكاملة والأرز الأسمر لأنه غني بالفيتامينات المفيدة والمعادن والألياف.
- الجئ لمنتجات الحليب قليلة الدسم والزيوت النباتية لتحضير الحلويات.
- لا تشرب القهوة الكثير من القهوة بسبب احتوائها على الكافيين الذي يسبب جفاف الجسم ويشعرك بالعطش في فترة النهار.
- اشرب كميات كافية من الماء لكن قسم ذلك إلى مراحل حتى لا تشعر بالانتفاخ.
- قسم وجبة الإفطار إلى قسمين: الأولى تناول فيها ثلاث حبات من التمر وطبق سلطة خضراء وطبق شوربة، والثاني بعد ساعتين يحتوي على كميات متوازنة من الخضر واللحوم والنشويات.
- لا تتناول وجبة واحدة كبيرة لأنها ستشعرك بالعطش، بدلا من ذلك ينصح بتناول عدة وجبات صغيرة.
- تناول الأطعمة التي تعوضك عن كمية السوائل التي فقدتها خلال النهار، والتي تزود جسمك بالمعادن.
- استبدل الشاي الأسود بأنواع شاي تحفز عملية الأيض.
- اختر نوعا واحدا من الحلويات التي تشعرك بالامتلاء مثل المهلبية أو البسكويت بالشوفان وغيرها.
- شوربة الجزر والزنجبيل مفيدة كوجبة حساء على الإفطار.
- استبدل كريمة الطبخ بمرق اللحم أو الدجاج أو الحليب قليل الدسم عند تحضير الشوربة.
- تفادى الأطعمة الغنية بالملح والدهون لأنها تشعرك بالجوع والعطش.
- لا تنم مباشرة بعد تناول الإفطار، واترك بعض الوقت لجسمك لهضم الوجبة.
- احرص على شرب كميات كافية من النوم لطرد السموم من الجسم ومنع احتباس الماء وتوفير الرطوبة للجسم.
- استخدام الحليب قليل الدسم لتحضير حلويات ذات سعرات حرارية منخفضة في المنزل.
- حتى تتفادى حدوث المشاكل في عملية الهضم، لا تتناول الحلويات على الفطور مباشرة بل اترك فترة نصف ساعة بعد الأطباق الرئيسة.
- تجنب الشوربات مشبعة الدهون واستبدلها بسلطة خفيفة أو شروبة ترتكز على الماء والبروتين.
- اجعل طبقك الرئيسي متوازن ويحتوي على نوع واحد من النشويات مثل البطاطس أو المعكرونة أو الأرز، أو نوع واحد من اللحوم.
- تناول قطع الحلوى ببطء حتى يشعر دماغك بالشبع ويرسل إشارة للمعدة للتوقف عن تناول عن الطعام والاكتفاء تجنبا للأضرار.
- لا تتناول المخللات مثل اللفت والجزر والخيار والزيتون لما تحتويه من نسب عالية من الصوديوم ولأنها تزيد الشعور بالعطش.
- تجنب التهام الطعام بسرعة، وبدلا من ذلك قم بضمغ الطعام جيدا.
