احذر من 5 أطعمة تزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم
كل هذا وأكثر بسبب نسبة الكوليسترول الزائدة في الدم والتي تأتي جرّاء تناول بعض الأطعمة الضارة على الجسم وهو ما نتحدث عنه خلال هذا المقال.
هل هناك علاقة بين الطعام اليومي وزيادة نسبة الكوليسترول الضار؟
لقد أشارت الدراسات الطبية خلال السنوات الأخيرة أن السبب الوحيد في زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الجسم هو الطعام اليومي
أو بالأحرى النظام الغذائي الخاطئ، والذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون الثلاثية المشبعة على وجه الخصوص.
إلا أن الدراسات ذاتها أكدت أن هناك بعض الأطعمة ترفع من هذه النسبة بشكل كبير عند تناولها باستمرار فما هي هذه الأطعمة؟
احذر من 5 أطعمة قد تكون سبباً في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم:
هذه الأطعمة التالية لها العديد من المساوئ الصحية في حال تناولها باستمرار، ومن ضمن هذه الأضرار زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وهذه الأطعمة هي:
شرب القهوة صباحاً
ترتبط في أذهاننا أن تناول القهوة الصباحية من الأمور الضرورية لنا، إننا نبدأ يومنا بالانتعاش والحيوية عندما نتناول القهوة الصباحية يومياً،
ولكن احذر الآن، فالعديد من الدراسات أكدت أن تناول القهوة الصباحية دون تناول وجبة الإفطار له العديد من المساوئ
ومن أكثر هذه المساوئ هي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم.
لذلك فنصيحة الأطباء أنه يجب تناول فنجان القهوة بعد تناول الوجبة الأولى في اليوم وهي وجبة الإفطار،
ومن الأفضل أن يتم تأخير شرب القهوة في منتصف اليوم لمزيد من الاستفادة منها.
تناول الجمبري يزيد من نسبة الكوليسترول
على عكس الشائع أن المأكولات البحرية تخفض من نسبة الكوليسترول،
إلا أن الجمبري كما قالت دراسات أمريكية له بعض المساوئ بالنسبة للكوليسترول خاصة ممن يعانون من اضطرابات في ضغط الدم.
وبحسب الدراسات فإن تناول الجمبري يزيد من نسبة الكوليسترول لأنه يحتوي على مواد ترفع من هذه النسبة،
لذلك علينا تناول الجمبري على فترات ولا يتم تناوله باستمرار حتى نتجنب هذا الخطر.
الصلصة المضافة للمكرونة
المكرونة و المعجنات المختلفة إذا تناولناها باعتدال فلا مشكلة فيها، إلا ان الخطورة هو إضافة الصلصة إليها،
فمن المعروف أن هناك العديد من أنواع الصلصة يضاف إليها الزبدة مما يزيد من نسبة الدهون المشبعة وهي الأساس في ازدياد نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
الطعام المطهو بزيت جوز الهند
إن الطعام المطهو بزيت جوز الهند بحسب الدراسات الطبية الحديثة من أنواع الطعام المشبع بالدهون الثلاثية والتي تؤثر على صحة القلب، نظراً لأن زيت جوز الهند به نسبة عالية من الدهون لذلك يجب تناول الأطعمة الخالية من زيت جوز الهند.
الطعام المطهو بالسمن والزبد
الكثير من الأطعمة لا سيما الأطعمة الآسيوية والهندية يتم طهيها بالسمن والزبد بدرجة عالية، لذلك يجب تجنب مثل هذه الأطعمة تماماً لأن الدهون هذه لها العديد من المتاعب الصحية مثل خفض كفاءة تدفق الدم وانسداد الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم.
